FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON TARTUFO ESTIVO (TUBER AESTIVUM) DI NORCIA.
GUSTO DELICATO DEL FORMAGGIO FRESCO MA DAL PROFUMO INTENSO DEL TARTUFO. DA DEGUSTARE ANCHE FUSO SU  UN PIATTO DI FETTUCCINE  ALL'UOVO FATTE IN CASA.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON GRANELLA DI PISTACCHI.
GUSTO DELICATO. DA DEGUSTARE ANCHE CON IL MIELE.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON GHERIGLI DI NOCI.
GUSTO DELICATO. DA DEGUSTARE ANCHE CON IL MIELE.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON PEPE ROSA E PEPE VERDE.
GUSTO DELICATO LEGGERMENTE PICCANTE. DA DEGUSTARE SU UNA PASTA AI 4 FORMAGGI.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON FOGLIE DI MENTA DEL NOSTRO ORTO DELLE KIKKE.
GUSTO DELICATO E PROFUMATO LEGGERMENTE DI MENTA. DA DEGUSTARE SOPRATTUTTO IN ESTATE.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON ERBA CIPOLLINA DEL NOSTRO ORTO DELLE KIKKE.
GUSTO DELICATO E LEGGERMENTE PROFUMATO DI CIPOLLA. DA DEGUSTARE NELLE INSALATE MISTE ESTIVE.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON FIORI DI LAVANDA DEL NOSTRO ORTO DELLE KIKKE.
GUSTO DELICATO E DAL PROFUMO INCONFONDIBILE DEL FIORE DELLA LAVANDA. DA DEGUSTARE ANCHE CON IL MIELE.

FORMAGGIO DI PECORA FRESCO FARCITO CON SCORZA DI LIMONI NON  TRATTATI DEL NOSTRO ORTO DELLE KIKKE.
GUSTO DELICATO E PROFUMATO LEGGERMENTE  DI LIMONE. DA DEGUSTARE ANCHE COTTO CON AGGIUNTA DI MIELE.

FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO DAI 4/6 MESI IMMERSO  NEL VINO MERLOT DELLA CANTINA DI VULCI DI CANINO.
SAPORE FORTE, LEGGERMENTE AMAROGNOLO, DALL'AROMA E DAL PROFUMO INCONFONDIBILE DEL VINO.

FORMAGGIO PRODOTTO CON LATTE DI PECORA E  STAGIONATO DAI 4/6 MESI DENTRO UN MISTO DI ERBE (ROSMARINO,SALVIA,ALLORO,TIMO,MAGGIORANA) RACCOLTE NEL NOSTRO ORTO DELLE KIKKE.
GUSTO DECISAMENTE SAPORITO, DAL PROFUMO PREVALENTEMENTE DEL ROSMARINO,CONSISTENZA DELLA PASTA SEMIDURA E UNTUOSA.